カレーがとろまなかった(-_-;;
久々にカレー作ってみたんだけど
な~んか妙に水っぽいカレーが(-_-;;
別に水の量が多かったとかじゃないよ??
(むしろ気持ち少なめなはず)
何が悪いのよぅ…
「とろみが出るまで約10分煮込め」って書いてたけど
けっこ~煮込んだよ?
でも一向にとろむ気配が(-_-;;
今だ密かに鍋の底にルウ固まってたりしたかなぁ…
頑張って砕いたんですけど…
それともこーいうカレーなのか?これは。
こんな事は初めてじゃ。
+ + + + + + + + +
少し前
「最近妙におかずが少ないな~」と思って悩んでたら
"それはただ単に近所のスーパーが
冷凍食品半額セールをしばらくやってないからだ"と言う事に気がつき( ̄- ̄;;;;
おかずぐらい自分で作れやぁ~と反省し
最近ちょこちょこ作ったりしてるんだけど。
(冷凍食品もいい加減飽きてきてたし。)
やっぱね。作るのは楽しいのよ。
下手だしレパートリーも無いけど(-_-;;
ただやっぱ何がネックって
時間っすよ時間。
最近は仕事終るの早いから時間あるけど
冷凍食品だったらレンジで1分とかですむ料理に
何十分も何時間も(?)かけるのめんどいってかもったいないってか。
片付けの時間もあるしね。
私の手際が悪いって話もありますけど(-_-;;
今だってちゃんと作ってるのは夜だけだもんね。
朝昼晩ちゃんと作る人ほんと尊敬。
…作れる人になりたいねえ。
死ぬまでには(ぇ)
まあ、今日からまた冷凍食品半額セールやってたので
明日か明後日辺りにはどっさりと買い込んでることでしょう( ̄- ̄;;
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